单项选择题
风味物质稳定性差，易被破坏。下列关于风味物质的描述不正确的是（）
A.风味物质具有量少但效果显著的特点B.风味物质各组分之间相互影响C.风味物质不受浓度、介质的影响D.风味物质大多数是非营养性物质，不参与代谢，但能促进食欲种类繁多
单项选择题 下列不属于风味物质的特点的是（）
单项选择题 下列不属于化学法制备风味物质的优点的是（）
单项选择题 下列不属于物理感觉范畴的是（）
