问答题
在油脂酸价测定中,原有油色与等当点一致影响结果吗。为什么?怎样处理?
油色如与等当点一致,是影响结果的;因为二者色泽一致无从辩别试液处于酸性区域还是碱性区域,当然也就不能正确判断PH值的改变......
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