单项选择题 使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是（）。

单项选择题 体内氨储存及运输的主要形式之一是（）。

单项选择题 可以抑制尿酸生成、用于治疗痛风的药物是（）。

单项选择题 各种蛋白质含氮量的平均百分数是（）。

单项选择题 三羧酸循环中的脱氢次数是（）。