问答题
真空浓缩的原理和条件？
在21～8kPa减压条件下，采用蒸汽直接或间接法对牛乳进行加热，使其在低温条件下沸腾，乳中一部分水分汽化并不断地排除。......
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问答题 乳浓缩的目的？
问答题 什么是乳浓缩，方法有哪些？
问答题 乳均质效果的检测方法有哪些？
