判断题
在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。
正确
判断题 食用牛排时一般配饮白葡萄酒。
判断题 泰国餐厅、越南餐厅都属于东南亚特色餐饮。
判断题 在扒房服务中必须等本桌每一位宾客都用完上一道菜并撤走餐盘后,才能上下一道菜。