单项选择题 葡萄酒是指以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经（）酿制而成的，含有一定酒精的发酵酒。

单项选择题 葡萄酒、果酒酒精度的测定，所用酒精计的分度值为（）。

单项选择题 大曲酒是以大曲为（），经酿制而成的白酒。