单项选择题
关于癌症的一级预防，以下说法错误的是（）
A.摄入种类和营养丰富，以植物性食物为主的多样膳食 B.保持适宜体重，避免体重过高或过低，将整个成人期体重增加值限制在5kg之内 C.红肉的摄入量应低于总能量的10％，最好选择鱼、禽类 D.总脂肪和油类提供的能量占总能量的30％，应选择含多木饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油 E.选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物，并占总能量的45％～60％，精制糖占总能量的比例应限制在10％以内
单项选择题 为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是（）
单项选择题 对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）
单项选择题 关于运动员的饮食，下列错误的是（）
