单项选择题
餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。
A.市场竞争对手的调查 B.消费主体的调查 C.当地经济发展状况调查 D.供应商情况调查
单项选择题 下列关于现代快餐厅的内涵的描述错误的是（）。
单项选择题 （）级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色。
单项选择题 （）被称为现代快餐业的鼻祖，也是现代快餐发展较典型的国家。
