单项选择题
在食品检验中，对于食品中的微生物指标，以下哪种说法是不正确的（）？
A.微生物指标是评价食品卫生质量的重要指标B.微生物指标包括菌落总数、大肠菌群等C.微生物指标可以反映食品的营养价值D.微生物指标超标可能会影响人体健康
单项选择题 食品检验员在检测食品中的色素含量时，对于天然色素和合成色素，以下哪种说法是正确的（）？
单项选择题 食品检验员在进行食品检验时，对于检测结果的记录和报告，以下哪项是正确的（）？
单项选择题 关于食品中重金属的测定，以下哪项技术是不常用的（）？
