单项选择题
严格遵守(),认真执行饮食卫生“五四制”,做到餐车有卫生许可证,从业人员持有有效健康证上岗。
A.有关铁道部规定 B.有关规定 C.食品卫生法 D.铁路局有关规定
单项选择题 食品应具备的三个条件之一是()。
单项选择题 旅客列车业务资料配置标准中规定:餐车应有()种台帐
单项选择题 在旅客列车上进行鼠蟑等病媒生物的杀灭工作,要严格按照规范要求操作,提前通知列车乘务班组,并须于列车始发之前()小时结束。