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营养士专业知识与实践(综合练习

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单项选择题

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患者女,20岁。身高158cm ,体重50kg ,诊断为慢性肾小球肾炎2年,目前血浆Tp61.2g/L,AIb35.1g/L,BUN8.6mmol/L,Scr141.2μmol/L,血钾4.91mmol/L,血钠140.3mmol/L。

患者最好少选用的食物是()。

A.牛肉、猪肉
B.鸡蛋、面包
C.牛奶、酸奶
D.豆腐、豆浆
E.花菜、白菜

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