单项选择题
对细菌性食物中毒预防措施的描述，以下哪项是错误的（）。
A.定期对食品从业人员体检 B.食用前彻底加热 C.屠宰过程中严格遵守卫生要求 D.应用抗氧化剂 E.低温保存食物
单项选择题 大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。
单项选择题 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）。
单项选择题 肉毒毒素的毒性为（）。
