单项选择题 单位集体用餐食谱设计中，脂肪的供能比例应控制在什么范围内（）？

单项选择题 三宝香豆浆的制作中，黄豆和花生需要如何处理（）？

单项选择题 重体力消耗者应选择哪种类型的饮品来补充水分和电解质（）？