多项选择题

A、只有蛋白质氨基酸才能发生这种反应
B、通过此反应,可以将氨基酸和肽区分开来
C、此反应只跟氨基酸的氨基有关
D、此反应只跟氨基酸的羧基有关
E、通过此反应,可以将脯氨酸与其他蛋白质氨基酸区分开来