单项选择题
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其主要原因是()。
A.使含水量提高从而增重 B.让肉质更鲜美 C.增加营养 D.防腐,延长保质期,使产品外观更好看
单项选择题 烧焦了的鱼、肉不能再食用,是因为其含对人体有极强致癌作用的()物质。
单项选择题 复原乳的主要成分是()。
问答题 针对我们工厂,如何预防食品的发霉?