判断题 食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物具有致癌性。

判断题 食物过于粗糙，营养不足导致食道癌胃癌。

判断题 食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪、尤其是胆固醇会引发肠癌。