单项选择题
影响鱼肉自溶快慢的主要因素是()。
A.温度B.湿度C.气流D.pH
单项选择题 符合卫生要求的食用副产品在宰后加工时间为()。
单项选择题 确诊为炭疽的病畜,动物的皮毛应()。
单项选择题 动物性食品的污染物多种多样,工业“三废”的污染属于()。