判断题
某些食用菌如平菇和香菇,在子实体分化时不需要变温条件的刺激,保持恒温就可以形成子实体,这种特性称变温结实。
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判断题 黑木耳优质母种的菌丝白色至米黄色,平贴培养基匍匐生长,菌丝短,整齐。
判断题 土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特点。
判断题 木屑原种培养基采用高压蒸汽灭菌方式,于123~126℃左右维持1.5~2h即可。