单项选择题
橡木桶赋予葡萄酒的风味源自烘烤工艺的是（）1.香草2.烤面包3.果干4.焦糖5.烟熏6.坚果
A.1、2、5B.1、3、6C.2、4、5D.2、3、6
单项选择题 下列通过在发酵过程中移除酵母获得甜葡萄酒的是（）
单项选择题 处于陈年期的葡萄酒的理想存储温度是（）
单项选择题 软木塞污染是由下列哪种化学物质造成的（）
