单项选择题 某厂公共食堂，员工食用凉拌熟食3h后出现腹痛、腹泻、头痛、恶心、呕吐等症状，并发现有一位厨师的手指有化脓性伤口。该厂员工可能是（）。

单项选择题 食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱？（）

单项选择题 食物中毒调查的目的主要是（）。