问答题
如果把从土壤中分离一抗生素产生菌株（如产链霉素菌株）的工作形容为“万里挑一”，请说明其含义。
首先从土壤中分离出放线菌；选出有抗菌作用的菌株；有较好的液体发酵能力；有较好的产链霉素性能；挑选出一株有生产价值的链霉素......
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问答题 我国卫生部门规定的饮用水的微生物学指标是什么？为什么检验饮用水质量时，要用大肠菌群作为水样中的指示菌？常用什么方法来鉴别水中的大肠菌群？
问答题 堆肥中主要的嗜热菌是什么菌？嗜热菌对高温的适应机制主要表现在哪几方面？
问答题 简述嗜热细菌的优点及其在工业生产中的应用潜力。
