问答题
食品安全风险监测应本着代表性、客观性、准确性、及时性的原则进行。食品安全风险监测的结果可用于哪些方面？
食品安全风险评估与风险交流、食品安全标准制定或修订；指导食品安全监督管理
问答题 食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础，遵循什么原则的原则进行？
