单项选择题 鉴定可疑茶叶是否含有茶多酚的试验中，取可疑茶叶约1g，放入三角烧瓶内，再加（）酒精液20ml。加热5min后，再进行测定。

单项选择题 在鉴定可疑茶叶中是否含有咖啡碱的鉴定方法中，取可疑茶叶10g左右（如系碎茶取0.5g左右）放在洁净的玻璃试管内，慢慢滴入10%的氢氧化钠液数滴，至茶叶湿润。然后加入氯仿（）。

单项选择题 真茶的芽叶背面均生茸毛，以芽最多，且密而长，随芽叶的生长，茸毛（）并逐渐脱落