判断题 采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制温度低于5℃，湿度小于60%为佳。

判断题 为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。

判断题 一般来说，同等嫩度的黄茶与绿茶相比，绿茶的香气要略高于黄茶，而黄茶的滋味要略醇于绿茶。