问答题
什么叫下游加工工程？
常相对于菌种选育和发酵生产这些上游技术，把分离纯化技术称为下游加工工程。
问答题 如何对发酵过程中二氧化碳浓度进行控制？
问答题 影响供氧的因素有哪些？
问答题 发酵热包括哪几类？
