单项选择题
在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。
A.防止搅拌器运转时液体溢出 B.防止搅拌器运转时液体产生漩涡 C.防止搅拌器运转时液体飞出轴封 D.防止搅拌器运转时浆叶不工作
单项选择题 发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间；d.调换生产菌种。这是（）污染。
