单项选择题
河豚毒素在哪种条件下可被破坏（）
A.油炸B.冷藏C.煮沸D.加碱处理E.加酸处理
单项选择题 河豚毒素首先作用于（）
单项选择题 河豚毒素含量最多的部位是（）
单项选择题 沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为常见（）
单项选择题 引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）
单项选择题 酵（臭）米面食物中毒的病原物质为（）
