单项选择题
关于鉴别酱香型白酒贮存期长短的主要办法,描述错误的是()。
A.看色泽,一般黄色(自然形成,透明度高)重者贮存时间长B.闻空杯香,香大、香长者(无异香),一般贮存时间长C.看酒液挂杯状况,一般酒液有挂杯现象,黏稠者贮存期较长D.品尝酒,酒体刺激感大,后味长者贮存时间长
单项选择题 酱香型轮次酒中,小回酒是指()。
单项选择题 浓香型原酒中,()各类香味成分相对协调,酒香醇正,味长。
单项选择题 ()具有以浓郁窖香为主的,舒适的复合香气。