判断题
盛夏酷暑天气炎热,应选择茶性寒凉的茶品,发挥茶叶清热、解毒、去火去燥、强心提神的作用。
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判断题 红茶的汤色有红艳、橙红、橙黄、红亮之别,以红艳为好。
判断题 中低档的花茶,茶叶的外形无多少观赏价值,可采用茶壶泡法。
判断题 红茶清饮杯泡法,将茶泡好后,也需要奉茶,即双手持杯托有礼貌地奉给宾客。