单项选择题
()调味品增多,除盐外,烹调已研究五味调和,又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
A.殷周时代 B.春秋时代 C.汉晋时期 D.隋唐时代
单项选择题 殷周时代已有青铜器,奴隶主们可以吃到很多美味佳肴,对后世的烹调产生了影响,这个时代史学家们称之为()
单项选择题 烹饪最早起源于火的产生,就是原始烹调的起点。()
单项选择题 中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后,国人饮食生活以()主食。