单项选择题 测白酒中固形物含量时，需将有装样品瓷蒸发皿，置于（），蒸发至干。

单项选择题 清香型酒是一种以（）为原料，以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。

单项选择题 电位滴定法测定果酒中的总酸是利用酸碱中和原理，用（）直接滴定样品中的有机酸。