多项选择题
清代宫廷菜主要是在（）种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
A.山东风味 B.满族风味 C.西北风味 D.四川风味 E.苏杭风味
多项选择题 下列属于准扬菜的代表菜是（）
多项选择题 下列属于鲁菜的代表菜是（）
单项选择题 西凤酒属于（）酒
