多项选择题
阻截作用可以分为（）
A、底物阻截 B、产物阻截 C、分解代谢物阻截 D、酶制剂阻截
多项选择题 目前氨基酸的置换修饰行之有效的两个技术是（）
多项选择题 糖化酶的来源有（）.
多项选择题 果葡糖浆中的主要成分是哪两种糖（）.
