单项选择题
确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是()。
A.酿造用水 B.大麦 C.啤酒花 D.啤酒酵母
单项选择题 啤酒花是宿根植物,根系庞大,扎根深广,有当年生根和()。
单项选择题 啤酒花对硼极敏感,缺硼严重时叶脉上有(),叶片向下卷缩,主茎生长点枯萎,不易上架。有时出土的苗形成鞭状,节间紧缩在一起,叶片生长在同一方向。
判断题 酒花叶片发生红蜘蛛时,用杀灭菊酯或敌敌畏每隔7~10天喷1遍,连喷2~3次。螨代治、三唑锡、克螨特、螨克、马拉硫磷等对红蜘蛛不具有杀伤作用。