单项选择题
鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是（）
A.卵球蛋白 B.卵白蛋白 C.卵胶黏蛋白 D.卵黄球蛋白 E.类卵黏蛋白
单项选择题 目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
单项选择题 在经济不发达地区最常见的营养性疾病是（）
单项选择题 在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）
单项选择题 孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是（）
单项选择题 公共营养的主要任务是（）
