填空题
早餐时,必须在()的菜肴前放置标签立牌。
含有肉类或海鲜类
填空题 客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。
填空题 使用工作车时,需控制好工作车的()。注意不要()。
填空题 地毯局部清洁的操作要求:(1)();(2)用毛巾擦拭清洗处,直至吸干多余水分。