单项选择题
有关温度与酶的关系，错误的是（）
A.最使温度不是酶的特征性常数 B.酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应速度 C.酶制剂应在低温下保存 D.酶的最适温度与反应时间有关 E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作
单项选择题 酶促反应动力学研究的是（）
单项选择题 酶蛋白变性后其活性丧失，是因为（）
单项选择题 下列关于酶的活性中心的叙述正确的是（）
