单项选择题
酵母菌细胞壁的特有成分为()
A.甘露聚糖B.几丁质C.肽聚糖D.纤维素
单项选择题 从混杂的微生物群体中获得单一菌株纯培养的方法称为()
单项选择题 泡菜是利用()发酵产酸的食品。
单项选择题 ()使底物在运输过程中发生化学结构变化。