单项选择题
辣椒的热辣主要是什么官能团在起作用（）
A.酰氨B.邻甲氧基酚C.硫氰D.脂肪酸
单项选择题 自然成熟的水果中，哪种成分变化比较明显（）
单项选择题 味觉的化学效应不包括（）
单项选择题 为什么基本嗅感物质容易产生嗅盲（）
