多项选择题
食品发酵工业中常用的微生物菌种有（）.
A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.放线菌
单项选择题 下面不属于酶固定化的方法有（）.
多项选择题 根据抑制剂与底物之间的关系，可逆抑制作用可分为（）.
多项选择题 酶的生产的方法有（）.
