多项选择题
食品中有害金属毒性反应的共同特点是（）
A.生物转化反应 B.生物富集反应 C.亲脂性强 D.强蓄积性 E.慢性中毒和远期效应
多项选择题 河豚毒素主要的毒性反应是（）
多项选择题 黄曲霉毒素主要污染的食品是（）
多项选择题 黄曲霉毒素的产毒菌株主要是（）
多项选择题 促进亚硝基化合物合成的因素包括（）
多项选择题 食品卫生标准包括下列哪些项目（）
