单项选择题
肉制品中加入()后食之有清凉的口感。
A.肉桂B.肉豆蔻C.砂仁
单项选择题 丁香对亚硝酸盐有()作用。
单项选择题 在原料肉修割整理过程中,如发现有遗漏的(),应立即割下做销毁处理,防止误食中毒。
单项选择题 华南型猪的特点是()。