多项选择题
标准食谱的内容是()
A.标准份额 B.标准配料量 C.标准烹调程序 D.标准成本
多项选择题 厨房的布局类型()
多项选择题 原料储藏库按贮存条件分为()
多项选择题 下列选项属于采购方式方法的是()