问答题
实验为什么可以通过测定反应系统的旋光度来度量反应进程?
在实验中,蔗糖及其水解产物都具有旋光性,即能够通过它们的旋光度来量度其浓度。蔗糖是右旋的,水解混合物是左旋的,所以随水解......
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问答题 旋光管中的液体有气泡是否会影响实验数据?应如何操作?
问答题 WZZ-2S数字式旋光仪的使用分为哪几步?
问答题 说出蔗糖溶液在酸性介质中水解反应的产物是什么?此反应为几级反应?