单项选择题 由于简单明了，方便操作，在实践中被广泛采用的员工考核评估的方法是（）。

单项选择题 饭店确定定员编制的通常做法是根据（）定员。

单项选择题 随着工作标准和要求的不断提高，饭店内外因素经常变化，客房部有必要对员工进行（）培训。