单项选择题
确定客房清扫人员的人数,应采用按()定编方法。
A.岗位B.比例C.劳动效率D.楼层
单项选择题 某饭店客房出租率徘徊在40%~90%之间,偶尔可达98%,全年平均出租率为70%。为提高劳动效率,应以客房数的(),作为计算和配备劳动力的基础。
单项选择题 在设立客房服务项目时,强调要遵循“适合原则”。其出发点是适合()。
单项选择题 客房服务员将洗烫完毕的客衣送进房时,应放置在()。