多项选择题

A.提高壳程流体的流速,使之流动形态为湍流
B.保证管外流体能经过所有传热面积
C.流体在折流挡板间穿行时,流向及流速都在不断变化,增加了扰动,强化了传热
D.增大壳程流体的流量