多项选择题
对于宴席中的主菜，以下哪些是需要注意的（）
A.主菜的口味应该突出B.主菜的分量要足够C.主菜的食材应该新鲜D.主菜的烹饪方法要得当E.菜品的营养和健康
多项选择题 下列哪些因素会影响宴席菜肴的组配（）
多项选择题 为了确保食品安全以下哪些是制作和食用滑炒鸡线时需要注意的（）
多项选择题 以下哪些是制作滑炒鸡线时需要注意的事项（）
