多项选择题
加工食品时，有的不法商贩使用未经国家批准或禁用的化学添加剂，如（）。
A.为使面粉增白，掺入滑石粉B.用酱色、水、工业用盐勾兑酱油C.用毛发水解胱氨酸废液加工酱油D.用农药多菌灵水溶液保鲜柑桔E.用甲醛次硫酸氢钠（吊白块）漂白淀粉制品、豆制食品
多项选择题 未煮熟的豆类食物中含有（）等抗营养因子，进入人体后使人出现一些胃肠道症状。
多项选择题 变形杆菌主要包括（）。
多项选择题 要保证果蔬的安全性，就应对其加强贮藏与管理，主要包括（）等措施来保证果蔬的安全卫生性。
