单项选择题
以下制醋工艺属于新型制醋工艺的是()。
A.固态低盐发酵B.天然晒露法C.液体深层发酵法D.稀醪发酵工艺
单项选择题 麸曲醋生产中淋醋方法为()。
判断题 食醋能治疗和预防一些疾病。
判断题 长江以北多采用大米作为酿醋主料。